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皇城金膳斋

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第七十一章(1/ 2)
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第七十一章

妇人那里也只问出了几句话,她怕公婆种地回来,瞧见她抛头露面和外男唠嗑,给她男人上眼药,挑拨离间说她水性杨花勾搭人,因此说了两句便躲回屋里头了。

玲珑见打听不到香玉他弟的去处,垂头丧气地问:“这下怎么办?人早在八九年前就跑没影儿了,上哪找去?”

白梦来走回马车,若有所思地道:“若是我没猜错,他应该是回青蛇镇了。”

“你怎么这么确定?”玲珑狐疑地注视着白梦来,想从他脸上找出答案的蛛丝马迹。

白梦来噙笑,道:“那妇人不是说了吗?李家在青蛇镇开过布坊,后来不知出了什么事,才跑到这里。香玉他弟穷困潦倒的时候还喊着他日回去东山再起,那肯定是惦念那边的人情世故。更何况,他连这陈年样布都留着,必定还眷恋家乡。一个穷困到背井离乡的人,若是有一天发财了,可不是要衣锦还乡让旁人掌掌眼的?昨日受的苦难与闷气,总要借机纾解出来,那么携财回故乡便是很好的选择了。你想想看,若是去一个人生地不熟的乡镇,你想露财也没人在意,又如何能使他这般意气风发地显摆呢?”

玲珑点头称是,不免感慨,白梦来是真将人性琢磨得透彻。好似经历过什么大彻大悟,方能有这般七窍玲珑心。

可他向来是主子,该是含着金汤匙出生的吧?何尝体验过她们这种底层人的日子呢?想来也就是在名利场里厮混过,歪打正着咂摸透了人情冷暖,并不是吃过苦的可怜人。

思索间,几人又上路了,赶了三四天才抵达青蛇镇。

玲珑待马温厚,知道小白龙这一路颠簸,功不可没,于是上集市给他买了最好的马草喂养。

回到客栈时,她嗅到了一股子奶味,那是小贩推着板车过来,沿街叫卖果子酪。一般冰浸齿牙的乳酪果子干碎冰甜碗都是夏日佳饮,可每逢炎炎夏日,官宦世家才能用得上冰,寻常百姓难吃到;而隆冬天则不同了,天降鹅毛大雪,冰天雪地里最合适保鲜乳酪,在这时,平头老百姓也能吃到一口甜的尝尝鲜,因此果子酪甜碗子的生意还算火热。

玲珑本想拿钱买一碗,蹲在炭火盆前一面烤火一面吃冰,奈何白梦来眼尖,被他瞧见了行踪,开口便是使唤她到身旁来待命。

白梦来慵懒地唤她:“过来。”

玲珑还没买小食呢,就被白梦来差遣来去,心里苦闷,语气也有点不耐烦,问:“白老板有事?”

待她离那小贩远了,白梦来方才道:“想吃果子酪了?我给你制吧。别吃这些小摊小贩的东西,往来扬起多少风沙呀,省得闹肚子。”

玲珑是知晓白梦来点心手艺的,因此也不和他叫板。

她得了白梦来照顾,自然给他好脸色,此刻夸张做作地问:“白老板还会制果子酪啊?那不容易吧?”

白梦来何尝不知晓她是在假惺惺地夸赞,于是乎,他剜了她一记,什么话都不说,径直朝伙房走去了。

小乡镇的客栈人少,白梦来喜清净,花了大价钱包下整个客栈,因此大院里只住了他们三人。

白梦来嘴上说见不得人间疾苦,实则是怕被那些穷酸庶民冲突了,惹得他心烦,倒不如花钱讨清闲。

此时人丁稀少,他们待在客栈里,如同住自家一般自如闲适。

白梦来喊工具人柳川备好松木桶以及新鲜牛乳,乳酪碗子的制法说简单也简单,说难也要卖弄点手上功夫。

白梦来将牛乳煮沸,拿笊篱过滤细碎的奶皮,随后添冰糖块儿与适量的醪糟、醋等佐料细细拌匀。片刻后,白梦来将锅中牛乳分装到梨花青瓷小碗里,逐一码在松木桶中。两侧用炭火烘烤小半个时辰,继而将松木桶旁边的火盆子撤离,再覆雪冷藏。

不过一个时辰,那米酒奶酪便凝结成白花花的雪膏子,奶香四溢,勾得人口齿生津。

玲珑迫不及待想端牛乳酪碗子开吃,却被白梦来一记汤匙敲回去:“别忙。”

玲珑揉了揉手背,纳闷地问:“还有什么事?”

白梦来不答话,只从纱袋子里摸出一把细碎的干果:有柿饼干、有橘饼干、还有一些核桃碎、香瓜子。山楂干等等,白梦来信手洒在乳酪碗子上,递给了玲珑,道:“加了果子干,才叫皇城正宗的果子酪。”

玲珑得了白梦来首肯,小心翼翼捧过果子酪,她舀了一口酥酪入嘴,顿时被惊得落泪。那奶味醇厚,果干的咀嚼口感甚美。怪道有人说“醍醐灌顶”一词,其意,可不就是吃了这碗夹杂醍醐的乳酪,整个人从头至脚都舒服得飘飘欲仙、犹入天宫了。

见玲珑一脸神往的模样,白梦来感到很是伤眼。

他骂:“不过吃一碗甜点心就这般浮夸,装模作样在这儿演戏,知道你吃甜碗子的还好,不知道的人还以为你在服用太上老君的仙丹呢!”

白梦来嘴上这么说,看似嫌弃。实则唇角微微上扬,略带笑意,分明也是很受用玲珑这般享受甜食的小女儿情态。

当然,如果能忽视玲珑腰上那柄镶嵌了珠宝的腰刀的话……

玲珑笑眯眯地道:“即便是太上老君拿仙丹来换,我也不给这果子酪的。”

白梦来愣了一瞬,微微一笑:“啧,惯会油嘴滑舌。”

说完这句,他也不再理会玲珑了。

此时白梦来放了柳川进花厅,让他盯着玲珑,劝她别馋嘴吃多了,至多两碗,再吃下去,肚子受冻,夜里要闹官房了。

柳川无语,敢情好心投食的红脸让白梦来唱,恶意拦食的白脸都让他来唱,主子这居心是真险恶呀!

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